4 de fevereiro de 2013

Bolo Nega Maluca - Tradicional


Receita de bolo Nega Maluca tradicional

INGREDIENTES:

MASSA:
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos

COBERTURA:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
4 colheres de leite líquido
1 colher de manteiga


MODO DE PREPARO:

1- Em uma tigela bata a farinha de trigo, o achocolatado, o açúcar, o óleo e os ovos, depois coloque a água quente e por último o fermento em pó

2- Com a massa pronta, em uma forma untada, leve para o forno em temperatura média por cerca de 40 minutos, depois se preferir desenforme ainda quente

COBERTURA:
1- Em uma panela com todos os ingredientes, leve para o fogo e mexa até levantar fervura, após despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo espalhando com uma colher


Bolo Nega Maluca
Bolo Nega Maluca